Auf dem Bildschirm.
Standardmäßig ist kein Error Log konfiguriert und display_errors aktiviert. Wenn du es anders möchtest, musst du es selbst in der php.ini konfigurieren.
Wenn du PHP als mod_php in Apache HTTPd laufen lässt, landen die Sachen standardmäßig im Error-Log des jeweiligen vHosts oder in /var/log/apache2/error.log