Hallo!
Also für einen Backup Mailserver kannst du jeden MTA verwenden. Von den default Einstellungen denke ich
- SuSE Postfix
- RedHat Sendmail
- Debian Exim
Ich würde sagen, du nimmst einfach den MTA, mit dem du dich am besten auskennst. Empfehlen kann ich persönlich Postfix.
mfG
Thorsten