Da ausser gutgemeinten aber zum Teil sinnlosen Ratschlaegen nix kam, will ich seine Fragen beantworten:
Welche Verwaltungs Software sollen wir nehmen?
Keine. Linux wird ueber die Kommandozeile mittels SSH (secure shell) gesteuert,
verwaltet und administriert. Dies setzt natuerlich gute Systemkenntnisse, Serverkenntnisse, Sicherheitskenntisse und Linuxkenntnisse voraus.
Zum Verwalten von GameServern gibt es eine Reihe verschiedener
Webinterfaces, wovon das eine oder andere fuer Clans kostenlos ist.
Ich rate stark von Windows ab und Linux an. Warum? Linux ist stabiler, braucht weniger Ressourcen und wurde bereits von den Entwicklern zum Langzeitbetrieb ausgelegt. Windows kann in einigen Aspekten nicht mit Linux mithalten und ist teurer. Die Alternative FreeBSD will ich wegen ihres geringen Marktanteils außen vor lassen.
Ich schlage vor Debian zu benutzen, weil es als stabilste und sicherste Distribution auf dem Markt gilt, und einfache, idiotensichere Update und Installationsmechnismen sowie riesige Backports besitzt.
Und Wie viele Cs:s Server wird er Aushalten?
Pauschal kann niemand das sagen. Obwohl S4Y nicht gerade wegen ihrer Ausfallsicherheit und guter Anbindung berühmt ist, ist der Server nicht all zu schwach auf der Brust und sollte (meines Wissens) zirka 5-10 CS:S Server aushalten, die genaue Leistung wirst du durch Probieren finden müssen.
2GB RAM sind ausreichend für einen GS, doch zumal bei vielen Spielern und TIck100 wird die CPU mit oder ohne Herz-Patch ins Schwitzen kommen.
Was ich dir vorschlage:
Ich kann dir kostenfrei den Server auf Debian Etch aufsetzen, updaten, konfigurieren und für GameServer optimieren sowie die GameServer und die damit verbundenen FTP-Konten einrichten.
Als Gegenleistung würde ich die Installation eines Systemloggers der die Auslastung von CPU, RAM und Co an mich schickt über die ganze Laufzeit des Servers verlangen. Diese Daten sind für die Entwicklung meines (kostenfreien) GameServer-Interfaces von essentieller Bedeutung.
Ich besitze eine jahrelange Erfahung mit Linux, Server-Hosting und GameServern, und bin gern bereit dich zu "schulen" (falls erwünscht)dass du den Server später ohne Probleme selber verwalten kannst.
Bei Interesse bitte eine PN an mich, um weitere Details zu klären.