Kommt ganz auf dein Budget an würd ich sagen. Ein Rootserver ist halt von den Ressourcen her besser kalkulierbar, da kanns dir net passierne, dass dir auf einmal deine dynamischen Ressourcen verschwinden, andererseits bekommt man sowas halt frühestens ab 20 Euro pro Monat und das sind dann vor allem von der Anbindung her qualitativ minderwertigere Server.
Ob das direkt mit Plesk geht, weiß ich selber nicht genau, das müsste mal nen Plesk-Fan beantworten. Über Plsk würde das aber auch nur Sinn machen, wenn man dann die komplette Rechte verwaltung darüber steuern kann, ansonsten is das eher unnötig.