Beide syslog-Implementierungen sind beliebig konfigurierbar. Was der Package-Maintainer deiner Distribution daraus macht, muss dir nicht gefallen und kann von dir geändert werden.
SMTPS benutzen ohnehin nur (alte) Mail-Clients und bei einem Connection Upgrade innerhalb einer (E)SMTP-Sitzung via STARTTLS erfolgt (natürlich abhängig von deiner Konfiguration) die Prüfung der IP-Adresse des Clients üblicherweise vor dem Connection Upgrade.
Wenn du die Prüfung in einer...
Normalerweise sind die Nameserver deines ISP von deinem Anschluss aus am schnellsten zu erreichen.
Wenn du wirklich die Zeiten von deinem Anschluss aus messen willst, kannst du das mit einem Programm wie namebench machen.
Du kannst die Datei nachträglich mit `chown` einem anderen Benutzer zuweisen. Dazu benötigst du ggf. einen geeigneten Eintrag in der Datei /etc/sudoers, um aus dem Skript im Kontext des Benutzers nobody `sudo` benutzen zu können.
Barracude Networks und Eleven bieten ähnliche Dienste an.
Allerdings nicht kostenlos. Der Betrieb einer solchen Infrastruktur kostet immerhin auch Geld.